奇异蘑菇产业前景广阔。奇异的蘑菇种植正在棚屋、车库和郊区兴起。蘑菇作为食物中的一种万能成分和增强免疫力的方法越来越受欢迎。由于许多人在家做饭，尝试有趣的食谱，对蘑菇的需求很大。
精品蘑菇农场已经在世界各地开业，当顾客购买新鲜蘑菇时，可以在当地选择。这些农场通常每周生产20至200公斤，将服务于一个小的地理区域。你可以卖给当地的顾客和餐馆。蘑菇种植在美国越来越受欢迎创业小点子在食品行业。
种植蘑菇的步骤
蘑菇不仅作为一种食物很重要，而且还具有药用价值。由于国外的巨大需求，蘑菇的出口正在缓慢回升。在本文中，我们将告诉您如何做到这一点创业在蘑菇种植中。
1.位置
种植蘑菇只需要很少的土地。你可以在一个20英尺x 20英尺的房间里设置一个单元，每周生产约50公斤。这是一项低投资小型企业在美国，你可以在几周内开始盈利。
当你的生意规模扩大时，你可以租一幢小楼。
2.获得经验
蘑菇的种植需要研究和经验。你必须学习种植蘑菇的科学技术。有很多在线课程可供选择。
3.产卵的收集
你必须收集蘑菇产卵，也叫鸡蛋从当地市场。或者，你可以通过无菌培养产生你的后代。从长远来看，这样会更便宜。
4.所需的材料
为了培养真菌，你可以使用一次性塑料袋或侧面有洞的桶，让蘑菇发芽。你需要购买诸如稻草或木屑之类的衬底。
5.蘑菇的食物
蘑菇种植是循环产业的一部分，废品可以成为收入来源。蘑菇的生长介质或基质是种植谷物和豆类的副产品。蘑菇农场通常使用锯末或木托盘来种植蘑菇。为了制造蘑菇喜欢的基质，你必须购买有机软木燃料颗粒、木屑和大豆壳。然后你必须把这两种成分混合在一个可生物降解的袋子里，然后加水以获得合适的水分含量。
6.蘑菇种植过程
你可以在室内和室外种植蘑菇。
- 室内栽培
室内种植需要一些规划、技术经验和投资。在这里，你把培养基放入一个灭菌器中，它可以是一个大鼓，以杀死任何细菌或霉菌。等待20小时，让基质消毒。然后你必须将加热的基板从大约95摄氏度冷却到室温，这可能需要几天的时间。
气流罩是一个鼓风机，将空气吹过高效微粒吸收(HEPA)过滤器。你可以用它来清除袋子里空气中的污染物。你必须打开通风罩，静置大约30分钟。
你必须把几勺蘑菇菌丝体放进无菌基质的袋子里。然后菌丝体开始消耗基质。在无菌基底上有一层晶粒。你必须将这种颗粒与基质混合，以加快菌丝体的定植时间。大约两周后，这些袋子就可以种植蘑菇了。
你得把接种袋转移到孵化室去。你必须把房间里的温度一直保持在21到22摄氏度之间。这是菌丝体穿过底物并开始消耗它的理想温度。
大约两周后，随着菌丝体完全定植，袋子将开始变白。然后你得把这些袋子从接种室搬到结果室。这个会议厅必须具备以下四点:
- 在一定范围内的温度。
- 湿度非常高。
- 某种光谱的光。
- 低二氧化碳含量。
你必须在每个袋子的表面上打一个小洞。这是为了让新鲜空气和湿度接触菌丝体和基质。然后蘑菇就会开始生长。
一个星期后，你就能从每一个里面得到一束新鲜的蘑菇。然后，就是收获的时候了!
- 日志种植
原木种植是一个非常劳动密集型和缓慢的过程，在户外种植蘑菇。首先，你必须通过树木公司找到日志并购买刷出。你必须在生长季节开始时给这些原木接种蘑菇孢子和锯末混合物。这些原木在有冷雨之后有阳光的温和天气里会长出蘑菇。
这种蘑菇将在接下来的几个月里生长，然后找到它们在商店货架和餐盘上的方式。
7.选择蘑菇的种类
不同种类的蘑菇有不同的生产成本，你必须选择一种适合你的预算。
蘑菇有以下几种:
1.野生蘑菇，比如香菇、狮鬃和牡蛎。这些植物有利可图，易于种植，也有一些药用价值。
2.按钮蘑菇。
3.稻谷草菇。
世界各地越来越多的超市和杂货店都在储备像粉红平菇这样的奇异蘑菇。它们富含蛋白质、纤维和矿物质。
8.护理和处理
处理和气候对蘑菇起着至关重要的作用小型企业．蘑菇很脆弱，很容易损坏。因此，它们在运输和商店展示时必须小心处理。
9.卖蘑菇
市场严重供应不足;这使得蘑菇价格居高不下，并吸引了越来越多的种植者。你可以把蘑菇装上一辆货车，运到当地市场。你也可以在网上开店。
10.使产品使用方便
生产世界正在向方便、包装和准备好的商品转变。因为很多人都在家里煮蘑菇，如果你能把它们切片包装好，对他们来说就容易多了。
11.多赚一块钱!
有很多创业小点子基于蘑菇。你可以把蘑菇卵卖给其他种植者。这将是额外的收入。你也可以出售“种植工具包”，这是为第一次种植的人准备的，可以帮助蘑菇快速生长。这些产品在英国、澳大利亚和新西兰等国家有巨大的出口机会。
你可以尝试的其他增值产品有干蘑菇、蘑菇酊剂和蘑菇肉干。考虑到素食市场的繁荣，这可能是非常有利可图的。
另一种赚钱的方法是举办蘑菇种植研讨会，在那里人们可以学习如何种植蘑菇。
12.挑战
像墨白色毒菌这样的野生真菌孢子会毁掉你的作物。由于蘑菇种植是一个劳动密集型的过程，劳动力短缺会影响您的操作。缺乏堆肥和设施是种植者面临的另一个困难。
种蘑菇既有趣又有挑战性。蘑菇的零售商看重价格和质量，所以要成为一个成功的小规模蘑菇种植者，你必须关注这两点。收获是连续的，不是季节性的——所以，作为一个种蘑菇的农民，你一年四季都能赚钱。那么，这不是最赚钱的商业创意?
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常见问题
问:如何提高蘑菇种植室内的湿度?
你可以用冷雾或活蒸汽来增加空气中的水分。
问:我多久能收回投资?
答:由于启动成本低，农民通常在一年内赚到足够的钱。
问:种植蘑菇比种植其他产品有什么优势?
它只需要很少的土地。所以，这是一个理想的项目，你的厨房花园。运输成本也更低。
问:我多久能收获一次蘑菇?
人们通常一周收割三次。
问:日本最受欢迎的蘑菇有哪些?
青木和香菇在日本料理中很受欢迎。
