![如何在印度开展乳制品业务?[业务提示和步骤]](https://okcredit-blog-images-prod.storage.googleapis.com/2020/12/shutterstock_102461903.jpg)
目录:
1.乳业盈利吗?
开办一个奶牛场通常被称为“一个全天候的机会”，因为印度或全球任何地方对牛奶和奶制品的需求都很稳定。每天需要14到18个小时的工作时间。印度的牛奶产量一直处于高位，每年增长超过3% - 4%。
由于所有这些原因，奶牛养殖业正在成为一个蓬勃发展的市场。经营一个奶牛场需要大量的努力、大量的时间和有用的资源。随之而来的是大量的工作，比如打扫农场，管理棚屋，喂牛，甚至是给动物洗澡和挤奶。让我们来了解一下如何从一个开始。
2.乳品行业的市场
那么谁是乳制品的消费者如果你要开始做乳制品生意呢?对收入群体、地理位置以及家庭类型是核心家庭还是联合家庭的研究，对于确定各种最畅销的乳制品类别是必要的。此外，相关的问题，如一个奶牛奶牛场或一个水牛奶牛场，将带我们去研究消费模式和市场需求。水牛奶的脂肪含量比牛奶高。
同样，许多印度家庭煮牛奶，尽管牛奶经过巴氏消毒，以提取牛奶中的“马来”，并在家里准备酥油。这是经济的，额外的好处是消费自制酥油。但在印度有些地区，核心家庭密度很高，他们有很高的可支配收入。这些家庭将倾向于购买低脂牛奶，他们将负担得起优质的牛奶。同样，在印度，10岁以下儿童人口密度较高的地区，对A2 desi牛奶的需求会更高，因为这种牛奶消化起来很舒服。
3.如何开展乳制品业务?
让我们来了解一下乳制品商业计划包括什么首先是引言，概述业务性质、范围和目标、主要问题和财务摘要。的公司的使命、愿景和目标包含乳制品业务的目标，如生产最优质的牛奶或产品，或通过物有所值来满足客户的需求。
公司所在地及历史:它通常包含与公司在特定地区所处位置相关的数据。该区域的详细信息，无论是自有的，租赁的还是租赁的。牛和农场的详细信息以及更多关于设备的信息:在业务中使用的全部牛的完整详细数据，以及获得的不同品种的设备及其账单详细信息也很重要。
乳品企业的营销策略该计划需要有关于不同的商业建议，营销计划，广告，新投资启动和品牌活动的细节的每一个信息。计划的执行-这应该描述有关其实施和管理的业务计划，并预测实现的时间线。预测未来五年的目标，通过每年的分析和实际信息，以及启动该业务所需的许可证和执照的总数的详细信息。
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4.乳制品商业计划
那么，让我们来看看奶牛养殖业务的组成部分，在开始业务之前和之后都要利用:
- 土地:那些拥有农场的人被要求保持耕地或土地为牛生产饲料产量。它的大小取决于所饲养的牛的总数。通常情况下，1英亩土地足以喂养7到10头奶牛。
- 所需的牛品种及其疫苗接种:要想产更多的奶，就需要选好牛的品种。为了控制牛的疾病和保护它们的健康，需要遵循适当的疫苗接种时间表。
- 流:它是在养牛前在农田中建造的覆盖区域;这是放牛的地方。
- 牛饲料和水:这些都要保持充足，因为绿色饲料和牛的营养需要水的生长。
5.选择哪种动物奶牛还是水牛?
优质奶牛的成本约为每天每升1500卢比至2000卢比。母牛繁殖频繁，中间每13-14个月产一头小牛。它们更温顺，更容易管理。荷尔斯坦和泽西的杂交犬已经很好地适应了印度的气候。牛奶的脂肪含量比水牛的低。在印度，有很好的水牛品种，如Murrah和Mehsana。水牛奶对生产黄油和牛油(酥油)有更多的要求。
水牛奶也被用来泡茶。再次，水牛可以饲养在更粗糙的作物秸秆上，从而降低饲料成本。水牛需要冷却设备。根据印度的情况，一个奶牛场应该包括至少20只动物，比如十头奶牛和十头水牛。这种力量可以轻松地达到100只动物的50:50或40:60的比例。把你的优势和市场潜力发上去。
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6.印度乳品业的法律要求
不同州的情况有所不同，这取决于企业是否也打算加工牛奶和制造产品。对于一个正常的个体奶牛场来说，第一个接触点是当地的兽医和奶业发展部门。如果你的农场是一个注册的乳制品合作社，那么不需要联系其他政府机构。许可证由兽医或市政当局、公司或当地村务委员会的相关官员颁发。如果是一个大型农场，那么可能需要得到污染控制委员会的许可。这些标准是与奶牛场相关的BIS (BUREAU OF INDIAN standards)标准。这些包括:
- BIS IS 11799:1986 (R2002):适用于农村地区的养牛场
- BIS IS 11942:1986 (R2002):用于Gaushalas以及其他有组织的牛奶生产商
- BIS IS 12237:1987(2004年再次确认):用于动物的宽松住房系统。
7.我如何从纳巴德获得乳制品贷款?
高达33%的贷款补贴，可以是70万卢比，用于开设奶牛场。国家农业和农村发展银行(NABARD)在乳制品创业发展计划(DEDS)下启动了一项补贴计划，为农民提供了通过批准的银行获得乳制品养殖贷款补贴的好处。
通过访问批准的地区农村银行(RRBs)，农民可以获得整个项目成本的33.33%的补贴，总额达70万卢比。还有商业银行和合作银行。申请人亦可向就近的银行代表索取有关资助及贷款安排的资料。
8.关键的外卖
经营一个养牛场可不是儿戏。然而，只要有足够的热情和技术在手，它就能产生利润。我们应该为一些挑战做好准备，比如养牛，以及依赖自然的牛奶供应;有时候这些因素是我们无法控制的。机警、勤奋、负责任的管理者可以创造奇迹。质量控制在生产的每一步都是必要的。
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常见问题
问:在印度开一个奶牛场需要多少钱?
Ans -在印度做乳制品生意在印度，如果你想在农村、小城镇或城市地区建立你的乳制品商业计划，投资成本可能在100万至200万卢比之间。
问:如何开办乳制品企业?
遵循这些步骤来理解如何在印度开展乳制品业务:
- 选择一个好的地点
- 选择奶牛或水牛的类型
- 向有关当局登记您的乳制品业务
- 拿到所有的执照和许可
- 如果你养牛，租或买必要的设备
- 为你的目标客户制定市场策略
- 管理你的财务/投资
问:印度的乳制品企业盈利吗?
答:自古以来，在印度，乳业养殖和商业一直是最受欢迎的行业之一。除了经得起时间的考验，乳品业是一个安全且有利可图在印度做生意。
问:开一个奶牛场需要多少头奶牛?
答:在印度开办乳制品企业至少需要20头动物，即10头奶牛和10头水牛。强度将随着您的业务扩展而不同，您可以根据您的业务需求和需求平衡动物的比例。
问:印度最大的奶牛场是哪家?
巴加亚拉克米奶牛场是世界上最大的奶牛场。位于马哈拉施特拉邦浦那的印度拥有世界上最大的奶牛场，也是最大的奶牛场牛奶生产商。
问:阿穆尔的完整形态是什么?
Ans -Amul的完整形式是阿南德牛奶联合有限公司。
问:乳制品行业安全吗?
答:由于奶牛养殖需求量大，而且环保加上需要低技能劳动力，所以在印度这是一个非常安全的行业。由于乳制品市场全年都很活跃，地点选择不再是一个限制。它需要的投资少，而且动物产生的牛粪可以用来制造有机肥料，也可以送到沼气厂进行生产。
问:设立奶牛场的法律要求是什么?
的法律要求开始在印度做乳制品生意是:
- 你至少需要3000平方英尺的土地来容纳至少20只动物。
- 在扩大到100只动物之前，你应该检查一下你的市场潜力。
- 对于奶牛场贷款，你将需要- Aadhaar卡，选民身份证，驾驶执照和PAN卡。
- 地址证明，比如水电费，Aadhar和配给卡。
- 过去6个月的工资单
- 护照尺寸的照片
- 乳品业经营登记证明
问:开一个奶牛场需要多少英亩?
如果你按照奶牛养殖的经验法则，1.5到2英亩的体面空间应该足够好开始在印度做乳制品生意．你还需要保留一些土地，根据土壤类型，降雨和灌溉，在一开始大约10头牛的饲料种植。
问:在印度，哪些品种的奶牛被用来产奶?
答:塔parkar, Sahiwal, Red Sindhi和Gir。
问:泽西奶牛每天的产奶量是多少?
答:每天饮用30至35升，每年平均饮用5000至8000升。
问:一年可以养多少头小牛?
答:对于每天的产奶量来说，小牛的最低产奶量是1头，因为它们在12至14个月内分娩。一头牛的寿命是6到8年，所以它可以生4到6头小牛。
问:有哪些不同类型的水牛可以使用?
答:Jaffarabadi, Murrah, Mehsana, Nil Ravi, Haryana, Surti等。
问:一年每天喂一头牛需要多少钱?
答:虽然这取决于产奶量，但一头体重500公斤的奶牛每产20升牛奶的成本在250到500卢比之间。
