如果你在家里经营厨房，或者开了一家食品店，你可能会对你使用的油的种类很挑剔。你知道食用油的种类会显著影响食物的味道吗?许多初出茅庐的食品企业面临的问题是，他们可能不熟悉不同品牌的食用油，以及它们对风味和质量的影响。
这种知识的缺乏使得在选择一个好品牌的食用油时做出正确的决定具有挑战性。这就是为什么我们策划了一个排名靠前的名单印度的食用油品牌．
印度顶级食用油品牌
1.阿达尼的财富石油
印度人喜欢财富食用油的味道，这是印度著名的品牌。这些油有多种包装可供选择。1l或5l大小的油可以用小袋或瓶子包装。丰益国际有限公司和阿达尼企业有限公司携手成立了阿达尼丰益有限公司，为一个更健康的国家做出贡献，甚至创造了第一款糖尿病友好油。他们的产品是市场上最实惠的。
2.母亲乳品公司的Dhara
Dhara精制植物油是印度最受信赖的品牌之一，是纯净和新鲜的代名词。它适合和任何东西一起烹饪。由于其产品相对便宜，该公司受到印度中产阶级的喜爱。
3.Agrotech Foods的Sundrop
这个品牌始于1989年，从此成为家喻户晓的品牌。太阳草油可以提高食物的味道，同时减轻感官上的负担。制造商声称100%的维生素和其他必需营养素是纯净合理的，使其成为追求更健康生活方式的人们的理想选择。维生素E是一种重要的成分。这种油是从葵花籽中提取的，有助于降低胆固醇。
4.Saffola石油
Marico Limited是印度领先的快速消费品公司之一。它生产食品、美容、卫生和个人护理产品。这家公司销售不同种类的植物油。藏红花是他们在印度的业务之一，也是他们众多品牌中受欢迎的食用油。健康和吸收的藏红花金烹饪油帮助你消耗更少的脂肪。
5.美国嘉吉公司
嘉吉数十年来一直在印度经营成品油业务。Nature Fresh、Gemini、Sweekar、Rath、Sunflower和Leonardo是该公司在印度的一些知名品牌。
6.达尔达食用油
Vanaspati酥油是一种廉价的由水牛或牛奶制成的酥油的替代品。它是20世纪30年代初从巴基斯坦进口到荷兰的。当时的英裔印度人认为酥油是昂贵而难以负担的产品。印度家庭很少使用它。因此，需要一种替代的、便宜的、现成的产品。
Kassim Dada和Hindustan Vanaspati引入巴基斯坦的第一个氢化植物油品牌是印度斯坦联合利华和联合利华巴基斯坦，直到20世纪30年代初。为了开始在当地生产氢化植物油，印度斯坦Vanaspati提出了Dalda作为其新的氢化植物油类别。在此之前，Kassim Dada的进口品牌是Dada Vanaspati。杠杆兄弟要求达达合作，让公司使用“达尔达”这个名字——通过插入杠杆兄弟的字母“L”。达达同意了改名。自1937年以来，达尔达一直是印度和巴基斯坦食品的常见品牌。
多亏了Hindustan Vanaspati，达尔达成为了石油流派的代名词;在某种程度上，今天，主流的氢化植物油被称为通用术语，“vanaspati ghee”。
7.Oleev石油
Oleev活性油结合了两种有价值的油-米糠和橄榄渣的美丽混合。这是健身爱好者最健康的选择。它可以让你轻松地将米糠油融入到你的饮食中。除了维持血糖水平，Oleev的油还具有抗炎和抗氧化的特性。
8.DiSano石油
DiSano (Universal Group旗下品牌)成立于2013年。该品牌健康美味的产品包括橄榄油、意大利面、菜籽油、花生酱、醋和健康果汁，为您提供更健康、更美味、更方便的食物选择。您可以用DiSano的橄榄油或菜籽油来增强传统或现代菜肴的风味、丰富性和质地。
9.Emami石油
作为一个品牌，艾玛美一直是打破健康和品味不能兼得的神话的催化剂。2010年2月，艾玛美推出了第一款健康美味油。自推出以来，这些食用油被认为比其他烹饪介质更有营养，更美味。它们采用7级欧洲精炼技术配制，保持天然成分，提高纯度和味道。
Emami健康美味智能平衡油是印度第一款含有五种增强免疫成分的食用油，如维生素A、C、D和e。它还含有世界卫生组织推荐的有益于心脏健康的Omega 3。
正如我们前面所看到的，每种食用油都有其优点和缺点。作为家庭厨师、厨师或食品店老板，你必须平衡高温和低温烹饪，并根据你的烹饪风格做出选择。
密切关注消费者的健康状况也很重要，因为不同的人——有不同的医疗条件——都在消费。有必要从一个值得尊敬的品牌中选择一种好的、健康的食用油来平衡这一点。我们希望这份名单是印度最好的食用油品牌帮助你对食物质量做出更好的决定。
还读:
1)印度最好的面条品牌
2）印度最好的护肤品牌
3）印度最佳电视品牌
4）印度最好的绿茶品牌
5）印度最好的狗粮品牌
6）印度最好的橄榄油品牌
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常见问题
问:在印度炸东西用什么油最好?
菜籽油是广泛用于印度烹饪的最好的油之一。菜籽油被宣传为一种既可用于烹饪又可用于煎炸的油。
问:选择食用油时应该考虑什么?
答:在选择油的时候，温度是很重要的，因为不同的油有不同的冒烟点。
食用油中有三种脂肪酸——饱和脂肪酸(SAFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)和单不饱和脂肪酸(MUFA)。
如果你经营一家食品企业，最好考虑那些消费你的产品的人，并根据他们的整体健康需求选择食用油。
问:我怎样才能批量购买食用油?
你可以在赊销的基础上批量购买食用油。为了顺利地管理这个过程、账户等等，你可以使用OkCredit这样的应用程序。
问:如何为巴图拉和poori选择最好的油?
像pooris这样的油炸食物需要使用无香料的油，比如菜籽油、葵花籽油、鳄梨油和花生油。
问:葵花籽油有什么健康风险?
葵花籽油烟雾中的醛类物质可能致癌，因为它们含有有毒化学物质。大多数烹饪方法不会影响葵花籽油产生的醛，但油炸比其他方法产生更多的醛。专家建议只在低温下使用葵花籽油烹饪。由于企业需要在多种温度下烹饪，不建议企业主使用这种油。
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